Novembro de 1999 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
CONSERVAÇÃO DOS TOMATES Escolhem-se os tomates maduros, grandes e sem defeito; põe-se num barril uma delgada camada de sal, sobre esta, uma de tomates, sobre aquela, outra de sal e assim por diante, até encher o barril; tapa-se e guarda-se. (O Cozinheiro Nacional, segunda metade do século XIX)
|
21 Vou puxar pelo juízo Romance do boi da mão de pau, de Fabião das Queimadas. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||